Suinella Slinziga di Suino confezione
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Clementi Bresaola
Info e descrizione
Specialità della famiglia Clementi, questa Slinziga di maiale viene prodotta esclusivamente con carne fresca utilizzando una delle parti più pregiate della coscia di suino.
Una miscellanea di sapori ne avvolgono il pezzo per giorni fino ad avere una Slinziga dal bel colore rosa con una leggera corona marrone data dalla lenta maturazione.
Il sapore dolce ammalia la bocca dal primo istante per poi sprigionare una serie di emozioni sensoriali date dalle molte spezie usate per rendere questo salume veramente unico.
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