Bisciola Valtellinese
Info e descrizione
La Bisciola è un dolce tipico della Valtellina, di antiche tradizioni tramandate da più di duecento anni.
Veniva gustato durante le feste natalizie come dolce tipico ma la sua preparazione iniziava durante il periodo autunnale, dopo il raccolto e l'essicazione dei frutti della terra.
La bisciola è preparata artigianalmente con prodotti di qualità.
Ingredienti: farina di grano tenero, fichi, uva sultanina, noci, mandorle, zucchero, tuorlo d’uovo, burro, grappa, miele, lievito, sale e aromi.
ALLERGENI: farina, noci, mandorle, burro e uova. Prodotto in laboratorio che utilizza anche arachidi, altra frutta a guscio, sesamo, soia.
Provenienza: Valtellina.
Peso netto: gr. 350/410
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