Salamino con cavallo
Info e descrizione
È un salamino di piccolo formato, a breve stagionatura.
Per i salamini la carne di cavallo viene mescolata alla carne di suino e al lardo di maiale.
ingredienti: carne equina, suino, sale, aromi naturali, spezie, destrosio, latte in polvere. conservanti: E252.
provenienza: Valtellina
peso netto: 90/110 gr. confezionato sottovuoto.
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