Novità
Canederli
Info e descrizione
CANEDERLI: piatto tipico trentino a base di pane raffermo. Sono presenti in diversi gusti come speck, finferli, formaggio e spinaci.
La preparazione è molto semplice, si mette a scaldare del brodo di carne in una pentola larga con coperchio e ci si immergono i canederli, non hanno bisogno di particolare cottura, quindi 15 minuti sono più che sufficienti.
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